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Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Hostal Mesón La Sierra, un encantador restaurante ubicado en Palacios de la Sierra, Burgos. Desde el primer momento, me sentí atraído por la calidez y el ambiente acogedor que este lugar ofrece. Con una calificación de 4.2, es evidente que muchos otros comparten mi opinión positiva.
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Ubicación y Accesibilidad
El hostal se encuentra en C. Dehesilla, 8, bajo,1, lo que lo convierte en un sitio muy accesible para los que visitan la zona. Además, cuenta con aparcamientos adaptados para sillas de ruedas y asientos accesibles, lo que demuestra su compromiso con la inclusión. Mi visita fue en un día soleado, así que decidí aprovechar su terraza para disfrutar de la comida al aire libre.
Horarios y Servicio
El horario de apertura es bastante conveniente, funcionando todos los días de la semana de 8:30 a 23:00 y extendiéndose hasta la 1:30 los sábados. Esto permite que tanto los locales como los visitantes puedan disfrutar de un buen desayuno, un brunch o una cena tardía. Además, ofrecen opciones de recogida sin entrar y entrega sin contacto, lo cual es una gran ventaja en estos tiempos.
Comida y Bebida
La carta es variada y se adapta a diferentes paladares. Me encantó encontrar opciones como:
- Bebidas alcohólicas (cerveza, cócteles, licores fuertes)
- Comida saludable (ensaladas frescas)
- Platos pequeños ideales para compartir
- Postres irresistibles que no te puedes perder
Opté por un delicioso brunch que incluía una ensalada fresca y un café exquisito. También noté que tienen un menú infantil, lo que hace que sea un lugar ideal para familias. La atención del personal fue excepcional, siempre dispuestos a recomendar los mejores platos y asegurándose de que mi experiencia fuera memorable.
Ambiente y Clientela
El ambiente es informal y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida relajada con amigos o familia. Durante mi visita, vi a varios grupos de familias y amigos disfrutando juntos, lo que añadió un toque especial al ambiente. Además, tienen Wi-Fi gratuito, lo cual es un plus si necesitas estar conectado.
Planificación y Reservas
Una de las cosas que más me gustó es que aceptan reservas, lo que facilita la planificación de una visita en grupo. También se puede pagar con tarjetas de crédito y débito, lo que añade comodidad para los comensales.
Mi experiencia en el Hostal Mesón La Sierra fue absolutamente positiva. Con su variada oferta gastronómica, un ambiente acogedor y un servicio excepcional, se ha ganado un lugar especial en mi lista de restaurantes favoritos en Burgos. Sin duda, recomiendo visitar este encantador establecimiento si te encuentras en la zona. ¡Estoy seguro de que disfrutarás tanto como yo!