Fotografia tomada fuera de La Cantina Quintanilla Vivar - restaurantes en Quintanilla Vivar, Burgos

Recientemente tuve la oportunidad de visitar La Cantina Quintanilla Vivar, un encantador restaurante ubicado en la Carr. Burgos Santander, 19, en Quintanilla Vivar, Burgos. Desde el momento en que llegué, supe que había encontrado un lugar especial. Con una calificación de 4.4 de 277 opiniones, mis expectativas eran altas y, debo decir, no me decepcionaron.

[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»La Cantina Quintanilla Vivar» h1=»La Cantina Quintanilla Vivar – restaurantes en Quintanilla Vivar, Burgos» direccion=»Carr. Burgos Santander, 19, 09140 Quintanilla Vivar, Burgos» postal_code=»9140″ valoracion=»4.4 De 5 (277 votos)» subtypes=»Bar de tapas, Bar restaurante, Bar con venta de tabaco, Coctelería, Bar con música en directo» web=»»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»8523746574360184072″ lat=»42.4128514″ lon=»-3.6863583″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»Cerrado» martes=»9:00 a: 23:00″ miercoles=»9:00 a: 23:00″ jueves=»9:00 a: 23:00″ viernes=»9:00 a: 24:00″ sabado=»9:00 a: 24:00″ domingo=»9:00 a: 23:00″][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+34947718578″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/La+Cantina+Quintanilla+Vivar/@42.4128514,-3.6863582999999998,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sLa+Cantina+Quintanilla+Vivar!3m4!1s0xd45fc2098f0cce1:0x764a6e5940310508!8m2!3d42.4128514!4d-3.6863582999999998″ cid=»8523746574360184072″ lat=»42.4128514″ lon=»-3.6863583″ web=»»][/sc]

Al entrar, me recibió un ambiente acogedor e informal que invitaba a relajarse. Las paredes estaban decoradas con un estilo rústico que le daba un toque auténtico. Además, el local es accesible para personas con movilidad reducida, lo que es un gran punto a favor. Hay que destacar que el aparcamiento es gratuito y hay espacios adaptados, lo que facilita mucho la visita.

Lo que ofrece La Cantina

La Cantina no es solo un bar de tapas, sino un verdadero centro de entretenimiento. Entre sus opciones, ofrecen:

  • Bebidas alcohólicas: ¡los cócteles son una delicia!
  • Cerveza y vino: perfectos para acompañar las tapas.
  • Comida variada: desde desayunos hasta cenas, y se sirve comida hasta tarde.
  • Platos pequeños: ideales para compartir con amigos.
  • Música en directo y karaoke: siempre hay algo divertido sucediendo.

Me sorprendió gratamente descubrir que también tienen juegos de mesa y máquinas recreativas, lo que añade un toque lúdico a la experiencia. En mi visita, disfruté de una noche de música en vivo; la energía del lugar era contagiosa, y todos parecían disfrutar de la variedad de actuaciones.

La comida y el servicio

Hice una reserva, lo cual es recomendable, ya que el lugar puede llenarse rápidamente, especialmente los fines de semana. Opté por unas tapas variadas que incluían:

  • Patatas bravas: crujientes y con una salsa deliciosa.
  • Tortilla española: jugosa y bien hecha.
  • Pinchos morunos: sabrosos y tiernos, todo un acierto.

Cada plato estaba bien presentado y era evidente que se empleaban ingredientes frescos. El servicio fue excepcional; el personal fue amable y atento, lo que mejoró aún más la experiencia.

Un lugar inclusivo

Me encantó que La Cantina se defina como un espacio amigable con la comunidad LGTBI+ y un lugar seguro para personas transgénero. Este tipo de inclusión es fundamental y se nota que es un lugar donde todos son bienvenidos. El ambiente familiar también es notable, ya que vi a varias familias disfrutando de su tiempo juntos, lo que lo convierte en un sitio ideal para todos.


La Cantina Quintanilla Vivar es un lugar que ofrece mucho más que comida y bebida. Es un espacio donde la comunidad se reúne para disfrutar de buena música, deliciosa comida y un ambiente cálido. Si estás en la zona de Burgos, no dudes en visitarlo. No solo disfrutarás de una experiencia culinaria, sino que también te llevarás recuerdos de una noche divertida y acogedora. Sin duda, volveré a visitar este encantador restaurante.

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