La primera vez que crucé la puerta de Beik Beik, ubicado en la encantadora C/ de Ponce de León en Chamberí, Madrid, supe que había encontrado un lugar especial. Este obrador artesano y specialty coffee no es solo una cafetería más; es un refugio acogedor donde el amor por el café y la pastelería se entrelazan en cada rincón. Con una calificación impresionante de 4.9 y más de 111 reseñas positivas, mis expectativas eran altas, pero Beik Beik definitivamente las superó.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Beik Beik (obrador artesano & specialty coffee)» h1=»Beik Beik (obrador artesano & specialty coffee) – cafeterías en Madrid, Madrid» direccion=»C/ de Ponce de León, 6, Chamberí, 28010 Madrid» postal_code=»28010″ valoracion=»4.9 De 5 (111 votos)» subtypes=»Cafetería, Restaurante de desayunos, Pastelería» web=»https://www.instagram.com/beikbeik.mad»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»5077101797244028636″ lat=»40.4360594″ lon=»-3.6984761″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»Cerrado» martes=»9:00 a: 19:00″ miercoles=»9:00 a: 19:00″ jueves=»9:00 a: 19:00″ viernes=»9:00 a: 15:00″ sabado=»9:30 a: 15:00″ domingo=»9:30 a: 15:00″][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+34639914387″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Beik+Beik+%28obrador+artesano+%26+specialty+coffee%29/@40.4360594,-3.6984760999999997,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sBeik+Beik+%28obrador+artesano+%26+specialty+coffee%29!3m4!1s0xd4229230bfd4b9b:0x46757d2f593a46dc!8m2!3d40.4360594!4d-3.6984760999999997″ cid=»5077101797244028636″ lat=»40.4360594″ lon=»-3.6984761″ web=»https://www.instagram.com/beikbeik.mad»][/sc]
Desde el momento en que entré, el ambiente informal y acogedor me envolvió. Las paredes decoradas con un estilo sencillo pero encantador, junto con el aroma de café recién molido y pasteles horneados, crearon una atmósfera perfecta para disfrutar de un buen desayuno o un brunch. Me encantó que el local es amigable con la comunidad LGTBI+ y se identifica como un espacio seguro para personas transgénero, lo que añade un nivel adicional de calidez y aceptación a la experiencia.
La experiencia culinaria
Decidí probar su famoso café specialty, y debo decir que fue una de las mejores decisiones que he tomado. La atención al detalle en la preparación de cada taza es evidente. El barista, con una sonrisa amable, me recomendó un café de origen único que, sin duda, elevó mi día. Aquí hay algunas de mis recomendaciones de lo que probé:
- Café Specialty: Un sabor equilibrado y lleno de matices, perfecto para los amantes del buen café.
- Brunch: Opté por un delicioso plato de huevos benedictinos que estaba acompañado de una salsa holandesa irresistible.
- Pasteles: No podía irme sin probar uno de sus postres; elegí un croissant de almendra que desbordaba sabor y frescura.
Cada bocado y sorbo en Beik Beik es un recordatorio de la dedicación de las propietarias, que han creado un espacio donde la pastelería artesanal brilla. No solo se trata de ofrecer comida; se trata de ofrecer una experiencia.
Servicio y accesibilidad
El servicio fue excepcional. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones y asegurarse de que mi visita fuera perfecta. Aunque no se aceptan reservas, la espera para encontrar un lugar para sentarse nunca fue larga, y el lugar tiene un flujo constante de clientes que aprecian la calidad de lo que ofrecen.
Es importante mencionar que no hay aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, lo que podría ser un inconveniente para algunos. Sin embargo, el local es accesible y tiene baños disponibles.
Más que una cafetería
Lo que realmente me impresionó de Beik Beik es el compromiso con la comunidad. Ser un negocio dirigido por mujeres y crear un ambiente inclusivo es algo que se siente en cada rincón del lugar. Además, son pet-friendly, lo que significa que puedes disfrutar de tu café acompañado de tu peludo amigo.
Recomiendo encarecidamente Beik Beik a cualquiera que busque un lugar donde disfrutar de un café de calidad, un delicioso desayuno o simplemente un espacio acogedor para relajarse. Con horarios que se adaptan a una agenda ocupada y una oferta que satisface todos los paladares, este obrador artesano se ha ganado un lugar en mi lista de favoritos en Madrid.
Si estás en Chamberí, no dudes en visitar Beik Beik. Estoy segura de que te irás con una sonrisa, un estómago lleno y quizás, como yo, con ganas de volver. ¡No olvides seguirlos en su Instagram!
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