Recientemente tuve la oportunidad de asistir a una clase en BakeAll School, ubicada en la acogedora Carrer de Sant Isidori en Mollerussa, Lleida. Desde el primer momento, supe que había hecho una excelente elección. Al llegar, me recibió un ambiente cálido y amigable que me hizo sentir como en casa. La escuela de cocina no solo se especializa en panadería y pastelería, sino que también ofrece una amplia gama de cursos que se adaptan a todos los niveles de habilidad.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»BakeAll School» h1=»BakeAll School – Escuela de cocina en Mollerussa, Lérida» direccion=»Carrer de Sant Isidori, 8, 25230 Mollerussa, Lleida» postal_code=»25230″ valoracion=»5 De 5 (4 votos)» subtypes=»Panadería, Escuela de cocina, Curs de cuina, Pastelería, Escuela» web=»http://www.bakeallschool.com/»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»1255085293354063063″ lat=»41.6308377″ lon=»0.8978918″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»9:00 a: 18:00″ martes=»9:00 a: 18:00″ miercoles=»9:00 a: 18:00″ jueves=»9:00 a: 18:00″ viernes=»9:00 a: 18:00″ sabado=»Cerrado» domingo=»Cerrado»][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+34622490851″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/BakeAll+School/@41.6308377,0.8978917999999999,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sBakeAll+School!3m4!1s0x12a6eb1a769e77cb:0x116af56cb12f94d7!8m2!3d41.6308377!4d0.8978917999999999″ cid=»1255085293354063063″ lat=»41.6308377″ lon=»0.8978918″ web=»http://www.bakeallschool.com/»][/sc]
Primera impresión
Nada más entrar, la decoración moderna y funcional de BakeAll School me impresionó. Los espacios son amplios y están bien iluminados, lo que crea un entorno perfecto para aprender. Además, me encantó ver que la escuela es accesible para todos, con instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida.
El curso
Decidí inscribirme en un curso de repostería, y debo decir que fue una experiencia transformadora. La profesora, una apasionada chef con años de experiencia, no solo es increíblemente talentosa, sino que también tiene un don para transmitir su conocimiento. Durante la clase, nos enseñó técnicas que nunca habría imaginado que podía dominar. Entre los puntos destacados de la clase, se incluyen:
- Técnicas de amasado: Aprendí a amasar la masa de manera correcta, lo cual es fundamental para lograr panes esponjosos.
- Decoración de pasteles: La parte más divertida fue aprender a decorar tartas con glaseado y fondant, algo que siempre había querido hacer.
- Recetas exclusivas: La chef compartió algunas recetas familiares que son verdaderos secretos de la tradición.
Un espacio inclusivo
BakeAll School no solo se enfatiza en la cocina, sino que también se preocupa por crear un ambiente inclusivo. Me sorprendió gratamente ver que el lugar es amigable con la comunidad LGTBI+ y que se promueve un espacio seguro para todas las personas, independientemente de su identidad de género. Este enfoque inclusivo se siente en cada rincón y es un gran valor agregado a la experiencia.
Clases online
Para aquellos que no pueden asistir en persona, BakeAll School también ofrece clases online. Esto es un gran plus, ya que permite que personas de diferentes localidades puedan disfrutar de la enseñanza de la escuela desde la comodidad de su hogar.
El ambiente y la comunidad
Lo que realmente distingue a BakeAll School es su comunidad. Durante mi clase, conocí a otros entusiastas de la cocina, y todos compartimos risas y consejos. La interacción con otros participantes no solo hizo que el aprendizaje fuera más divertido, sino que también formé nuevas amistades.
Mi experiencia en BakeAll School fue excepcional. Desde la calidad de la enseñanza hasta el ambiente inclusivo y acogedor, cada aspecto de la escuela superó mis expectativas. Si estás en Mollerussa o en sus alrededores y buscas un lugar para mejorar tus habilidades culinarias, no dudes en visitar BakeAll School. Estoy ansiosa por regresar y explorar más cursos, porque definitivamente hay mucho más por aprender. ¡Altamente recomendado!
Para más información, puedes visitar su página web en BakeAll School o contactarlos al +34 622 49 08 51. ¡No te lo pierdas!
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