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Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Crustó Carrer de la Llibertat, una encantadora panadería ubicada en el corazón de Gràcia, Barcelona. Desde el momento en que entré, me sentí atraído por el ambiente acogedor y el delicioso aroma a pan recién horneado que llenaba el aire.
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Ubicación y Accesibilidad
Situada en Carrer de la Llibertat, 1, esta panadería es fácil de encontrar, aunque puede que no esté en una calle principal. Sin embargo, el vecindario tiene un encanto especial, ideal para dar un paseo antes o después de disfrutar de un buen desayuno o merienda. La accesibilidad es un punto a su favor, ya que cuentan con acceso para sillas de ruedas, lo cual es fundamental para que todos puedan disfrutar de sus productos.
Variedad de Productos
La oferta de Crustó es bastante variada y, aunque no tienen una página web, pude ver que su especialidad son los panes artesanales. En mi visita, me decidí por:
- Pan de masa madre: Crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor que realmente resalta.
- Bollería: Probé un croissant y una napolitana de chocolate. Ambos estaban frescos y perfectamente horneados.
- Panes de temporada: Me sorprendió encontrar opciones que cambian con las estaciones, lo que indica un compromiso con la variedad y la frescura.
Servicio
El servicio fue cordial, aunque en el momento de mi visita había un par de clientes, lo que provocó un leve retraso en la atención. Sin embargo, el personal se mostró amable y dispuesto a ayudarme a elegir entre la amplia gama de productos.
Opciones de Servicio
Crustó ofrece opciones para llevar, lo que es ideal si deseas disfrutar de su pan en casa o en un picnic. También cuentan con entrega el mismo día, lo que me parece una gran ventaja para aquellos que tienen un día ajetreado y aún quieren disfrutar de un buen pan sin salir. Sin embargo, no tienen servicio a domicilio, lo que podría ser una mejora para su negocio.
Valoración General
Aunque la calificación general de 3.3 puede no parecer impresionante, mi experiencia fue mayormente positiva. Los productos que probé estaban a la altura de mis expectativas y el ambiente me invitaba a quedarme más tiempo.
Sin embargo, creo que hay espacio para mejorar, especialmente en la atención al cliente durante los momentos de mayor afluencia. Una mayor formación del personal en atención al cliente podría elevar la experiencia de visita.
Crustó Carrer de la Llibertat es un lugar que definitivamente merece una visita si estás en Gràcia. Su pan artesanal y bollería fresca son un verdadero deleite, y aunque el servicio puede tener altibajos, la calidad de sus productos compensa cualquier inconveniente. Si eres un amante del pan, este es sin duda un sitio que no querrás perderte. ¡Estoy deseando volver y probar más de su deliciosa oferta!