Recientemente descubrí un lugar encantador en el corazón de Madrid, específicamente en el Barrio de Salamanca, llamado PANELA & CO. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que había encontrado un rincón especial. Este restaurante no solo se distingue por su concepto de comida saludable, sino también por su ambiente acogedor y moderno.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»PANELA & CO Barrio Salamanca | Eat. Drink. Feel» h1=»PANELA & CO Barrio Salamanca | Eat. Drink. Feel – restaurantes en Madrid, Madrid» direccion=»C. de López de Hoyos, 10, Salamanca, 28006 Madrid» postal_code=»28006″ valoracion=»4 De 5 (1288 votos)» subtypes=»Restaurante de comida saludable, Tienda de bagels, Restaurante de desayunos, Restaurante de brunch, Cafetería, Servicio de catering, Tienda de zumos, Restaurante, Tienda de ensaladas» web=»https://panelaco.com/»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»11815990639196805699″ lat=»40.4369086″ lon=»-3.6872502″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»9:00 a: 18:30″ martes=»9:00 a: 18:30″ miercoles=»9:00 a: 18:30″ jueves=»9:00 a: 18:30″ viernes=»9:00 a: 18:30″ sabado=»9:30 a: 17:00″ domingo=»9:30 a: 17:00″][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+34915636069″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/PANELA+%26+CO+Barrio+Salamanca+%7C+Eat.+Drink.+Feel/@40.436908599999995,-3.6872502,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sPANELA+%26+CO+Barrio+Salamanca+%7C+Eat.+Drink.+Feel!3m4!1s0xd4228eb8580f1f7:0xa3fad4e1eeaa9a43!8m2!3d40.436908599999995!4d-3.6872502″ cid=»11815990639196805699″ lat=»40.4369086″ lon=»-3.6872502″ web=»https://panelaco.com/»][/sc]
Al entrar, me recibió un espacio luminoso y bien decorado, con un ambiente informal que invita a disfrutar de un buen rato, ya sea solo, en pareja o con amigos. La atención del personal fue excepcional, siempre sonrientes y dispuestos a ayudarme a elegir entre las numerosas opciones del menú.
Comida y Bebida
PANELA & CO ofrece una variedad impresionante que abarca desde desayunos hasta brunch y comidas completas. Algunas de mis elecciones fueron:
- Huevos a la benedictina: Perfectamente cocidos y acompañados de una salsa holandesa cremosa que me dejó deseando más.
- Tostadas de aguacate: Un clásico que nunca falla, pero aquí lo preparan con un toque especial, añadiendo ingredientes frescos y sabrosos.
- Bagels: Como tienda de bagels, no podía dejar de probar uno. Elegí el de salmón ahumado, y fue un deleite absoluto.
Además, la selección de bebidas es muy variada. Disfruté de un café delicioso y, para mi sorpresa, también ofrecen cócteles y cervezas artesanales. ¡Una combinación perfecta para un brunch!
Opciones Saludables
Me encantó que el restaurante se enfoque en la comida saludable y ecológica. Tienen opciones vegetarianas y veganas, así como platos pequeños ideales para compartir. También cuentan con una tienda de zumos que ofrece mezclas refrescantes y nutritivas, perfectas para acompañar cualquier comida.
Ambiente y Accesibilidad
El ambiente de PANELA & CO es realmente acogedor. Las mesas están dispuestas de manera que puedes disfrutar de una conversación tranquila, y la decoración es moderna y cuidada. También aprecié que el lugar es accesible para sillas de ruedas, con aseos adaptados y asientos cómodos.
Servicios y Comodidades
El restaurante ofrece una amplia gama de servicios que me hicieron sentir muy bienvenido:
- Terraza: Ideal para disfrutar del buen tiempo.
- Recogida sin entrar y a domicilio: Para aquellos días en los que prefieres quedarte en casa.
- Menú infantil y tronas: Perfecto para familias.
Además, cuentan con Wi-Fi gratuito, lo que es un gran plus si necesitas trabajar o simplemente quieres compartir tu experiencia en redes sociales.
PANELA & CO ha superado mis expectativas en todos los sentidos. La calidad de la comida, el servicio amable y el ambiente acogedor lo convierten en un lugar al que definitivamente volveré. Si buscas un sitio en Madrid para disfrutar de un brunch delicioso o simplemente un café en un entorno agradable, te recomiendo encarecidamente que lo pruebes. ¡No te arrepentirás!
¡Espero verte allí!
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