Recientemente, descubrí Novo Forno, una encantadora panadería ubicada en Rúa de Vista Alegre, 143 en Santiago de Compostela. Desde el primer momento que crucé la puerta, supe que había encontrado algo especial. Con una calificación de 4.7 basada en 116 calificaciones, las expectativas eran altas, y puedo decir con certeza que no fueron decepcionadas.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Novo Forno (Santiago de Compostela)» h1=»Novo Forno (Santiago de Compostela) – Panadería en Santiago de Compostela, A Coruña» direccion=»Rúa de Vista Alegre, 143, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña» postal_code=»15705″ valoracion=»4.7 De 5 (116 votos)» subtypes=»Panadería» web=»»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»6273837361383415142″ lat=»42.8920234″ lon=»-8.5476468″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»Cerrado» martes=»9:00 a: 15:00,18:30 a: 21:00″ miercoles=»9:00 a: 15:00,18:30 a: 21:00″ jueves=»9:00 a: 15:00,18:30 a: 21:00″ viernes=»9:00 a: 15:00,18:30 a: 21:00″ sabado=»9:00 a: 15:00″ domingo=»9:00 a: 15:00″][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+34981577388″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Novo+Forno+%28Santiago+de+Compostela%29/@42.8920234,-8.547646799999999,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sNovo+Forno+%28Santiago+de+Compostela%29!3m4!1s0xd2efe5fabe5067b:0x571125d707d51d66!8m2!3d42.8920234!4d-8.547646799999999″ cid=»6273837361383415142″ lat=»42.8920234″ lon=»-8.5476468″ web=»»][/sc]
Primera impresión
Al entrar, me recibió el cálido aroma de pan recién horneado. La decoración es sencilla pero acogedora, lo que me hizo sentir como si estuviera en casa. Aunque no hay opción para comer allí, la atmósfera es perfecta para llevar algo delicioso y disfrutarlo en un parque cercano.
Variedad de productos
Lo que realmente destaca en Novo Forno es la variedad de productos que ofrecen. Aquí hay una breve lista de mis favoritos:
- Pan de centeno: Crujiente por fuera y esponjoso por dentro, con un sabor que te transporta a la tradición panadera.
- Bollos de canela: Dulces y especiados, perfectos para un desayuno o merienda.
- Pan integral: Ideal para quienes buscan opciones más saludables, sin sacrificar el sabor.
Cada vez que visito, me sorprendo con las opciones de panes artesanales que tienen disponibles. Además, el hecho de que ofrezcan entrega el mismo día es un gran plus para aquellos que no pueden o no quieren salir de casa.
Servicio al cliente
El servicio es otro aspecto que vale la pena mencionar. El personal de Novo Forno es amable y siempre está dispuesto a ayudar. Recuerdo que la primera vez que fui, tenía un montón de preguntas sobre los diferentes tipos de pan, y la atención que recibí fue excepcional. No solo me dieron recomendaciones, sino que también compartieron algunas anécdotas sobre la elaboración del pan.
Accesibilidad
Me parece importante destacar que Novo Forno cuenta con acceso para sillas de ruedas, lo que es un gran alivio para aquellos que necesitan este tipo de facilidades. Sin embargo, es bueno tener en cuenta que no hay aparcamiento adaptado en la zona, así que puede ser un desafío encontrar estacionamiento si vas en coche.
Opinión final
Mi experiencia en Novo Forno ha sido más que positiva. Con una variedad impresionante de productos, un servicio al cliente excepcional y una atmósfera acogedora, se ha convertido en mi panadería favorita en Santiago de Compostela. Independientemente de si buscas un buen pan para llevar a casa o un capricho dulce, aquí encontrarás algo que te hará sonreír.
Si estás en la zona, no dudes en visitar Novo Forno. Estoy seguro de que, al igual que yo, te convertirás en un cliente habitual. Recuerda que sus horarios son un poco limitados (cerrado los lunes), así que planifica tu visita con anticipación. ¡Te lo aseguro, no te arrepentirás!
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