Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Forn del Progrés, una encantadora pastelería y cafetería ubicada en la Rambla d’Ègara, 55 en Terrassa, Barcelona. Desde el momento en que entré, supe que estaba en un lugar especial. La calidez del ambiente y el aroma a pasteles recién horneados me dieron la bienvenida, creando una experiencia que prometía ser memorable.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Forn del Progrés (Rambla)» h1=»Forn del Progrés (Rambla) – Pastisseria en Terrassa, Barcelona» direccion=»Rambla d’Ègara, 55, 08224 Terrassa, Barcelona» postal_code=»8224″ valoracion=»3.7 De 5 (18 votos)» subtypes=»Pastelería, Cafetería» web=»https://pastisseriaforndelprogres.cat/»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»4886670542828831950″ lat=»41.5585857″ lon=»2.0072997″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»7:15 a: 14:00,17:00 a: 20:30″ martes=»7:15 a: 14:00,17:00 a: 20:30″ miercoles=»7:15 a: 14:00,17:00 a: 20:30″ jueves=»7:15 a: 14:00,17:00 a: 20:30″ viernes=»7:15 a: 14:00,17:00 a: 20:30″ sabado=»7:30 a: 14:00″ domingo=»8:00 a: 14:30″][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+34937852703″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Forn+del+Progr%C3%A9s+%28Rambla%29/@41.558585699999995,2.0072997,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sForn+del+Progr%C3%A9s+%28Rambla%29!3m4!1s0x12a4929356fbcef3:0x43d0f0f7cfad84ce!8m2!3d41.558585699999995!4d2.0072997″ cid=»4886670542828831950″ lat=»41.5585857″ lon=»2.0072997″ web=»https://pastisseriaforndelprogres.cat/»][/sc]
El lugar
Forn del Progrés es un local acogedor que combina la tradición de la pastelería con un ambiente moderno. La decoración es sencilla pero elegante, con vitrinas repletas de deliciosos pasteles y una zona de café que invita a quedarse un rato. A pesar de que el lugar no es muy grande, su diseño permite una buena circulación, lo que lo hace accesible, incluso para personas con movilidad reducida.
Lo que probé
Una de las cosas que más me gustó de mi visita fue la variedad de opciones que ofrece el menú. Desde pasteles y bollería hasta un excelente café, hay algo para todos los gustos. Decidí probar lo siguiente:
- Pastel de chocolate: Una delicia que se derrite en la boca. La textura era perfecta, y el sabor intenso del chocolate me hizo recordar por qué amo la pastelería.
- Café con leche: Su café es de alta calidad, y la proporción de leche era ideal. Me encantó la espuma cremosa que lo acompañaba.
- Croissant de almendra: Crujiente por fuera y suave por dentro, con un toque de almendra que le daba un sabor único.
Servicio
El servicio en Forn del Progrés fue otro punto destacado. El personal es amable y atento, dispuesto a recomendarte las mejores opciones. A pesar de que había un par de clientes en la fila, no tuve que esperar mucho para ser atendido. También aprecio que ofrecen opciones para llevar y servicio a domicilio, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos días en que prefieres disfrutar de un buen desayuno o merienda en casa.
Accesibilidad y horarios
El horario de apertura es bastante conveniente, ya que abren de lunes a viernes desde 7:15 hasta las 20:30, con horarios ligeramente reducidos los fines de semana. Esto permite que tanto los locales como los visitantes puedan disfrutar de sus delicias en diferentes momentos del día. Además, el acceso para sillas de ruedas está disponible, lo que es un gran punto a favor.
En general, mi experiencia en Forn del Progrés fue muy positiva y definitivamente planeo regresar. La calidad de sus productos, el ambiente acogedor y el excelente servicio hacen de este lugar un destino ideal para los amantes de la pastelería y el café. Aunque su calificación de 3.7 puede parecer modesta, creo que vale la pena visitarlo por la atención que brindan y la calidad de lo que ofrecen. Si estás en Terrassa y buscas un lugar para disfrutar de un buen café y un dulce, Forn del Progrés es definitivamente una opción a considerar.
Si deseas más información, puedes visitar su página web o llamarlos al +34 937 85 27 03. ¡No te arrepentirás!
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